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Willkommen Weinliebhaber

Picadora - Carmenère Reserva - Central Valley

Klassischer Carmenère aus Chile

Schon seit Jahren sind die herrlichen Weine der Picadora-Serie bei unseren Kunden überaus beliebt. Der Carménère, ist der Rotwein-Stolz Chiles. In keinem anderen Land wird er heute so professionell und umfangreich angebaut wie in Chile. Dabei ist seine Heimat eigentlich im Bordeaux zu finden.

Der Reblausplage in Europa haben wir es zu verdanken, dass lange Zeit nur noch in Chile einige Abkömmlinge der alten, unversehrten Bordeauxreben zu finden waren. Bei der Verkostung des Carmenère Reserva von Picadora war uns sofort klar: das ist ein typischer Carmenère!

Ein selten schöner Wein aus dem wohlbekannten Central Valley.
 

Verkostungsnotiz:

Ein Wein mit einem intensiven rubinrot und violetten Reflexen. Sein ausschweifendes, fruchtiges Bouquet zeigt Impressionen von dunklen Früchten wie Brombeeren sowie zarte Nuancen von Schokolade und süßlichen Gewürzen. Saftig und sehr harmonisch im Geschmack mit Eindrücken von Brombeeren, Pflaumen, Schwarzkirschen und gut integrierten Noten von Eiche. Das Finish ist lang und sehr angenehm.

Wenn Du ein Barbecue planst, dann hast Du mit diesem Wein den perfekten Begleiter gefunden. Du kannst ihn bei 16-18 °C aber auch zu deftigen Eintöpfen und rotem Fleisch servieren.
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9,99 €
Pro 6-er Karton 59,94 €
13,32 € pro Liter
Jahrgang:
2017
Land/Herkunft:
Region:
Central Valley
Rebsorte:
Art.Nr.:
641637
Weinstil:
Rund & Fruchtig
Hersteller / Importeur:
E-Luscious, 8400 AD Gorredijk, Niederlande
Farbe/Art:
Geschmack:
trocken
Alkoholgehalt:
13,5 %
Allergene:
Enthält Sulfite
Restsüße:
3,7 g/Liter
Säuregehalt:
5,35 g/Liter
Serviertemperatur:
16-18 °C
Serviertipp:
Barbecue, deftige Eintöpfe, rotes Fleisch
Optimal bis:
2021, jetzt trinkreif
Verschlussart:
Korken
Picadora - Carmenère Reserva - Central Valley

Über Picadora

Die Popularität chilenischer Weine ist nach wie vor ungebrochen, und das gilt allemal auch für unsere Picadora Weine! Die Trauben dieser Weine werden in dem chilenischen Anbaugebiet Central Valley angebaut, das einen ausgezeichneten Ruf genießt.

Die Berge in der Nähe sorgen für kühle Nächte, die den Trauben ihre Aromen erhalten. Daher kommt es, dass die Weine von Picadora so ausgemacht aromatisch sind.



Über Central Valley/Chile

Die umliegenden Berge und die einzigartige Lage sorgen für kühle Nächte, was den Trauben ihre Aromen bewahrt und überwältigende Geschmackserlebnisse hervorbringt. Nicht ohne Grund sind die Weine schon seit Jahren ein Renner unter Weinkennern. Lernen Sie diese hervorragenden Weine jetzt besonders kennen, erfahren Sie die Wärme der chilenischen Sonne direkt in Ihrem Glas!

Carmenère

Der Carmenère ist in Chile wiederentdeckt worden. Erst im Jahr 1994 stellte sich mithilfe eines DNA-Tests heraus, dass es sich um eine Variante nicht des Merlot, sondern des Grand Vidure handelt. Diese Rebsorte stammt aus dem Bordeaux, hat aber dort die Reblaus nicht überlebt. Gegenwärtig finden wir die Sorte eigentlich nur noch in Chile, wo sie als die nationale Lieblingstraube gilt. Carmenère ergibt tiefe Weine mit deutlichen Schokoladenoten und schwarzer Frucht.


Chile

Chile ist ein schmales, sehr lang gezogenes Land, das von den Anden im Osten sowie dem Küstengebirge und dem Pazifischen Ozean im Westen umgeben ist. Die Bedingungen für den Weinanbau sind in Chile außerordentlich günstig. Ein wichtiger Punkt ist das gesunde, trockene Klima mit viel Sonne. Dies ist nicht nur förderlich für den Metabolismus in den Pflanzen, es sorgt auch dafür, dass Pflanzenkrankheiten kaum vorkommen. Die Chilenen haben in den letzten Jahren hart daran gearbeitet, komplexere Weine zu produzieren, indem mehr Wert auf die spezifische Herkunft und die Vielfalt der Produktpalette gelegt wurde.


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