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Willkommen Weinliebhaber

Vallaresso - Chianti Riserva DOCG

Prestigeträchtiger Chianti Riserva aus der Toskana

Aus dem Schatten der alten Mauern von San Gimignano haben wir für Dich den 2015er Vallaresso - Chianti ergattert. Die charakteristischen Chianti Riservas aus der Toskana sind bei Kennern italienischer Weine sehr beliebt und lassen ihre Herzen höherschlagen.

Dieser prestigeträchtige Rotwein ist eine Bereicherung für jeden Weinkeller und ein MUSS für jeden Italien-Liebhaber!
 

Verkostungsnotiz:

Ein reifer, warmer und samtweicher Chianti von klarer, dunkelroter Farbe mit violetten Reflexen. Er wurde zu 100 % aus Sangiovese gekeltert, das verleiht dem Wein einen ausdrucksstarken und eleganten Charakter, bei dem besonders Eindrücke von Kirschen, schwarzen Johannisbeeren und Brombeeren dominieren. Die 18-monatige Reifung in französischen Barriquefässern lassen Aromen von Zedernholz, Röst- & Toastnoten hervortreten, die von Schokoladennoten unterstützt werden. Sie bilden mit den Kräutern und der Vanille eine gute und ausgewogene Balance, die sehr lange nachhallt.

Die Serviertemperatur sollte für den Chianti bei 16-18 °C liegen. Zum Essen korrespondiert er ausgesprochen gut zu Entrecôte vom Rind mit Sauce Béarnaise, deftigen Pastagerichten, Ribeye Steak, geschmortem Rehrücken, mediterranen Gemüsepfannen sowie Gemüseaufläufen
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10,99 €
Pro 6-er Karton 65,94 €
14,65 € pro Liter
Jahrgang:
2015
Land/Herkunft:
Italien
Region:
Chianti Riserva DOCG
Rebsorte:
Sangiovese (100 %)
Art.Nr.:
610755
Weinstil:
Würzig & Elegant
Weingut:
Cantine Bonacchi
Hersteller / Importeur:
Cantine Bonacchi Spa., 51039 Quarrata, Italien
Farbe/Art:
Geschmack:
trocken
Fassgereift:
18 Monate
Alkoholgehalt:
13,0 %
Allergene:
Enthält Sulfite
Restsüße:
2,0 g/Liter
Säuregehalt:
5,50 g/Liter
Serviertipp:
Gemüseaufläufe, mediterrane Gemüsepfannen, Ribeye Steak, Entrecôte vom Rind mit Sauce Béarnaise, deftige Pastagerichte, geschmorter Rehrücken
Serviertemperatur:
16-18 °C
Optimal bis:
2021, jetzt trinkreif
Verschlussart:
Korken
Webseite:
Vallaresso - Chianti Riserva DOCG
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