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Pierre Baptiste - Grande Reserve - Pays d'Oc IGP

Intensiver südfranzösischer Grande Reserve

Verkostungsnotiz:

Der 2014er Pierre Baptiste - Grande Reserve - Pays d'Oc IGP hat eine tiefrote Farbe und einen überschwänglichen Duft von roter und schwarzer Frucht, dazu Anklänge an Gewürze und Schokolade. Intensiver, saftiger Geschmack voller Johannisbeere, Himbeere, Gewürze und mit einem Anflug von Würzigkeit. Insgesamt ist der Wein geschmeidig, gefällig und in gutem Gleichgewicht mit abgerundeten Tanninen. Langer, fruchtiger und eleganter Abgang.

Ein schöner Begleiter zu gegrilltem Fleisch, Gerichten mit Wild und Käse. Servieren bei 14-16°C.

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11,99 €
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Pro 6-er Karton 71,94 €
15,99 € pro Liter
Jahrgang:
2014
Land/Herkunft:
Frankreich - Südfrankreich
Region:
Pays d'Oc IGP
Rebsorte:
Syrah (75 %), Grenache (25 %)
Art.Nr.:
261794
Weinstil:
Reich & Vollmundig
Hersteller / Importeur:
Vignobles Canet á Rustiques, 11800 Rustiques, Frankreich
Farbe/Art:
Geschmack:
trocken
Alkoholgehalt:
13,5%
Allergene:
Enthält Sulfite
Restsüße:
1,5 g/Liter
Säuregehalt:
3,70 g/Liter
Serviertipp:
Wild, Käse, gegrilltes Fleisch
Serviertemperatur:
14-16 °C
Optimal bis:
2020, jetzt trinkreif
Verschlussart:
Korken
Pierre Baptiste - Grande Reserve - Pays d'Oc IGP

Über die Rebsorte Grenache

Der Grenache kommt ursprünglich aus Spanien, wird aber auch in Südfrankreich und Kalifornien viel angebaut. Außerdem findet man ihn noch im Süden Australiens. Die Traube wird immer in Mischung mit anderen Traubensorten verwendet. Im Rhône-Gebiet entdeckt man sie im Châteauneuf-du-Pape, und zusammen mit dem Tempranillo bildet der Grenache die Basis für den Rioja. Die Traube gibt dem Wein viel Kraft in Verbindung mit ausgiebiger Frucht. Andere Namen der Rebsorte sind Garnacha und Cannonau.


Pierre Baptiste - Pays d'Oc IGP


Das ganze Jahr über werden für die Weine der Reihe Pierre Baptiste nur die besten Trauben selektiert, um so höchste Qualität zu garantieren. Viele Winzer haben den Vorsatz, einzigartige Nuancen in ihre Weine zu bringen. Doch bei den wenigsten steht die Leidenschaft so im Vordergrund, wie es bei den Erzeugnissen von Pierre Baptiste der Fall ist.

Der Lohn dieser Arbeit sind köstliche Weine, die auch bei verschiedenen Wein-Wettbewerben prämiert werden. Bei der Berliner Wein Trophy 2013 wurde einer der Weine mit Gold ausgezeichnet und bei der Mundus Vini 2014 wurden gleich 3 Weine mit Silbermedaillen prämiert.

Trotzdem schaffen die Weine der Serie Pierre Baptiste den optimalen Kompromiss zwischen Erzeugungskosten und Qualität und bieten somit ein sensationelles Preis-Qualitäts-Verhältnis an.



Das Languedoc

Im Languedoc entstand Weinkulturvor bereits vor über 2000 Jahren, damals genoss die Region hohes, internationales Ansehen. Dies geriet jedoch im Laufe der Zeit in Vergessenheit, und bis zum 17. Jahrhundert wurde Wein vorwiegend für den regionalen Bedarf angebaut. Der größte Teil der Ernte wurde zu „eau-de-vie“ (Obstbrand) destilliert, aber seit der Industrialisierung im 19. Jahrhundert stieg die Nachfrage nach Wein wieder an. Das Gebiet entwickelte sich sogar zum damals größten Weinbaugebiet der Welt.

Es ist Frankreichs größtes und ältestes Weinbaugebiet. Schon die Römer hatten in der einstigen französischen Provinz Languedoc an der Mittelmeerküste zwischen dem Rhône-Tal und den Pyrenäen Rebstöcke gepflanzt. Wohl wissend um dessen Potential! Das Ergebnis darf sich sehen lassen. Während das Languedoc früher als der Hinterhof Frankreichs mit durchweg eher mäßigen Landweinen bekannt war, nimmt der Respekt für die Region inzwischen deutlich zu. Die Devise der Weinherstellung hat sich verschoben von ‘soviel wie möglich, so billig wie möglich’ hin zu ‘lieber weniger und dafür besser’. Ein positiver Trend, und das noch immer zu sehr attraktiven Preisen, vor allem verglichen mit den traditionellen Top-Gebieten wie dem Bordeaux und dem Burgund.

IGP Pays d'Oc steht heute wieder für qualitativ hochwertigen Wein, der obendrein sehr zugänglich ist.

Sofern nicht anders angegeben enthält eine Flasche 0,75 Liter, der hier gezeigte Wein enthält Sulfite. Alle Preise sind inkl. 20% MwSt. zzgl. Versandkosten
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