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Domaine de Grands Rochaux - Fleurie Cru du Beaujolais

Eleganter Cru du Beaujolais

Der Domaine de Grands Rochaux ist ein eleganter Cru du Beaujolais. Er ist hellrot in der Farbe mit violettem Rand. Sein frischer Duft hat fruchtige Impressionen von Brombeere, Kirsche und Johannisbeere. Er ist voll im Geschmack mit vielen Anklängen würziger Frucht wie Kirsche und Johannisbeere. Auch der lange, fruchtige Abgang enthält viel Frucht.

Beaujolais sind unschlagbare, vielseitige Begleiter zu Gerichten aller Art. Besonders gut passen sie zu Wildgeflügel und anderen Gerichten mit Geflügel, zum Beispiel Coq au Vin, aber auch zu kräftigen Pasteten und Weichkäse. Servieren Sie ihn bei 14-16°C.
 

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16,99 €
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Pro 6-er Karton 101,94 €
22,65 € pro Liter
Jahrgang:
2013
Land/Herkunft:
Frankreich - Beaujolais
Region:
Beaujolais
Rebsorte:
Gamay (100 %)
Art.Nr.:
241083
Weingut:
Domaine de Grands Rochaux
Hersteller / Importeur:
MLC / Caves de Vacqueyras, 21200 Beaune, Frankreich
Farbe/Art:
Geschmack:
trocken
Alkoholgehalt:
13,0 %
Allergene:
Enthält Sulfite
Restsüße:
1,9 g/Liter
Säuregehalt:
3,35 g/Liter
Serviertipp:
Pastete, Geflügel, Geflügelwild, Kalbfleisch, weißes Fleisch, Wild, weicher Käse, Terrine
Serviertemperatur:
14-16 °C
Optimal bis:
2019, jetzt trinkreif
Verschlussart:
Korken
Klassifikation:
Cru du Beaujolais
Domaine de Grands Rochaux - Fleurie Cru du Beaujolais

Über die Region Beaujolais

Bei vielen ist die Region nur für seinen Beaujolais Primeur bekannt. Eigentlich schade, denn das Anbaugebiet hat viel mehr zu bieten als diesen einfachen „easy-drinking“ Wein. Die Weine des Beaujolais werden in vier Niveaus unterschieden. Diese sind (in der Reihenfolge zunehmender Qualität): Beaujolais, Beaujolais Supérieur, Beaujolais-Villages und die Cru's (Brouilly, Chénas, Chiroubles, Côte de Brouilly, Fleurie, Juliénas, Morgon, Moulin-à-Vent, Regnié und Saint-Amour).


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