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Indomita Pasión - Reserva Merlot - Central Valley

Betörender Reserva Merlot aus Chile

Unverfälscht und sehr zugänglich - Das sind die Merkmale, die Winzer Roberto Carranca vom renommierten chilenischen Weinhaus Viña Indomita seinen Pasión Weinen mitgegeben hat. Dank des ausgezeichneten Klimas und der sorgfältig ausgewählten Trauben besitzen diese Weine einen besonders fruchtintensiven Charakter.

Dieser Rotwein ist ein perfektes Beispiel dafür, was Weine aus Chile zu leisten im Stande sind.
 

Verkostungsnotiz:

Der Pasión - Reserva Merlot verzaubert das Auge mit seiner tiefroten Farbe und einem violetten Schimmer. In der Nase finden sich Aromen von angenehmer Blume mit schwarzer Johannisbeere, Kirsche, Pflaumen und Schokolade wider. Am Gaumen mundet er sehr mild, trotz des vollen Geschmacks und seiner milden Würze. Hinzu kommen Eindrücke von Johannisbeere und Brombeere sowie kernige Tannine. Am Gaumen ist er nachhaltig wie ein Tropfen Öl, gepaart mit getoasteten Kräutern der Provence.

Die Serviertemperatur sollte bei 16-18°C liegen. Er ist ein hervorragender Begleiter zu französischem Rohmilchkäse, getrüffelter Pasta, Hasenpfeffer mit Spätzle, indischen Gerichten, Tintenfisch, Wildente und Wildschweinragout.
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11,99 €
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Pro 6-er Karton 71,94 €
15,99 € pro Liter
Jahrgang:
2016
Land/Herkunft:
Region:
Central Valley
Rebsorte:
Art.Nr.:
644356
Weinstil:
Reich & Vollmundig
Weingut:
Viña Indomita
Hersteller / Importeur:
E-Luscious, 8400 AD Gorredijk, Niederlande
Farbe/Art:
Geschmack:
trocken
Alkoholgehalt:
13,5%
Allergene:
Enthält Sulfite
Restsüße:
3,92 g/Liter
Säuregehalt:
3,53 g/Liter
Serviertipp:
Wildschweinragout, getrüffelte Pasta, französischer Rohmilchkäse, Indische Gerichte, Hasenpfeffer mit Spätzle, Tintenfisch, Wildente
Serviertemperatur:
16-18°C
Optimal bis:
2022, jetzt trinkreif
Verschlussart:
Korken
Webseite:
Indomita Pasión - Reserva Merlot - Central Valley
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