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Brand's Laira The Laira - Sauvignon Blanc - Coonawarra

Superfrischer, australischer Sauvignon Blanc

Verkostungsnotiz:

Wunderbarer, superfrischer australischer Sauvignon Blanc von der Kellerei Brand's Laira. Klare, hellgelbe Farbe, herrlicher Duft nach tropischer Frucht und Zitrusnoten. Trockener und frischer Geschmack mit wiederum Zitrusnoten, Anklängen an grünen Apfel und tropische Frucht wie Ananas sowie Melone. Angenehmer, langer, frischer und fruchtiger Abgang.

Der ideale Wein zu Salat, Kalbfleisch und Fischgerichten oder als Aperitif. Servieren Sie ihn bei 8-10°C.


 
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14,99 €
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Pro 6-er Karton 89,94 €
19,99 € pro Liter
Jahrgang:
2014
Land/Herkunft:
Australien
Region:
South Australia, Coonawarra
Art.Nr.:
655544
Weinstil:
Frisch & Fruchtig
Weingut:
Brand's Laira
Hersteller / Importeur:
Baarsma Wines BV, 8401 BL GORREDIJK, Niederlande
Farbe/Art:
Geschmack:
trocken
Alkoholgehalt:
11,5%
Allergene:
Enthält Sulfite
Serviertipp:
Aperitif, Fischgerichte, Kalbfleisch, Salat
Serviertemperatur:
8-10 °C
Optimal bis:
2017, jetzt trinkreif
Verschlussart:
Schraubverschluss
Brand's Laira The Laira - Sauvignon Blanc - Coonawarra

Über die Kellerei Brand's Laira

Die Kellerei Brand's Laira kann auf eine lange, mit vielen Medaillen gekrönte Geschichte zurückblicken, die im Jahr 1893 begann. Ein englischer Seemann, Kapitän Henry Stantiford, kaufte damals eine schöne Parzelle, um darauf Shiraz-Weinstöcke zu pflanzen. Er nannte seinen Weingarten "Laira” nach einem Schiff, das zu der Zeit entlang der Küste von Australien und Neuseeland verkehrte. 1896 wurde die erste Ernte des Shiraz verkauft, und zwar an John Riddoch, den Begründer des Weinanbaus in Coonawarra in South East Australia, heute ein bekanntes Anbaugebiet. Eric Brand und seine Frau Nancy erwarben das Weingut 1950, und beschlossen 1966 den Namen ihrer Familie zum offiziellen Bestandteil des Gutsnamens zu machen: "Brand's Laira". Über viele Jahre machten sie dann mit viel Hingabe und Können ganz vorzügliche australische Weine – bis im Jahr 2004 die renommierteste Weinmacherfamilie Australiens, McWilliams, die Kellerei übernahm.

Schon vorher war der geachtete Weinmacher von McWilliams, Peter Weinberg, als Kellermeister auf Brand’s Laira tätig. 2004 übernahm er die Gesamtleitung von Brand's Laira. Er steht für die Tradition der Marke und für  Coonawarra-Weine, die sich abheben und in Erinnerung bleiben. Die Größe der Rebfläche nimmt derweil laufend zu, inzwischen gehören Brand's Laira rund 300 ha, dazu viele Auszeichnungen und Prämierungen. Brand's Laira ist weltweit erfolgreich auf vielen Weinwettbewerben und ein führender Betrieb der Region Coonwarra.


Über Sauvignon Blanc

Sauvignon Blanc Eine Traube mit expressiven Aromen von Zitrusfrucht, Gras, Spargel sowie Blüten und einem frischen Säuregehalt. Sie ist fruchtig und saftig, vor allem wenn bei der Vinifikation kein Holz zum Einsatz kommt. Wenn doch nennt man den Wein auch Fumé Blanc. Die meisten Sauvignon Blancs werden ausschließlich in Stahl gekeltert und ausgebaut. Neben würzigen Aromen, oft auch als grasig bezeichnet, findet man im Sauvignon Blanc auch mineralische und fruchtige Aromen wie reife Melone, Stachelbeere, Aprikose oder Passionsfrucht. Sein Bouquet variiert in Abhängigkeit von Herkunft und Art des Ausbaus. Es enthält grünen Apfel, schwarze Johannisbeere, Grapefruit, weiße Früchte, Gemüse, Gras, Buchsbaum.

Sauvignon Blanc ist eine weltweit verbreitete Traubensorte, die auf dem besten Wege ist, dem Chardonnay seinen Rang abzulaufen. Die Ursprünge reichen zurück an die Loire, nach Touraine und sogar in die weiter stromaufwärts gelegenen, kleinen Gebiete wie Sancerre und Pouilly-Fumé. Das sind die Musterbeispiele für einen typischen Sauvignon Blanc.

Auf einem guten zweiten Platz für Sauvignon-Blanc Anbau steht in Frankreich das Bordeaux und Umgebung. In Entre-deux-Mers, Graves, Pessac-Léognan und Bergerac hat die Sorte in den letzten Jahren den Sémillon immer weiter verdrängt.

Besonders schöne Sauvignon Blancs kommen inzwischen auch aus der Steiermark (Österreich) und Nordostitalien (Südtirol/Alto Adige, Friaul) sowie aus Slowenien.

Die neue Welt hat auch mitgezogen. Ob in Chile, Australien oder in Kalifornien, es mangelt nicht an guten Sauvignon Blancs, obwohl der Stil sehr variiert. Und wer gar nicht genug bekommen kann, der sollte sich in Südafrika oder Neuseeland umgucken. Neuseeland ist sogar ein ganz hervorragendes Land für den Anbau von Sauvignon Blanc!

Über das Anbaugebiet Coonawarra

Coonawarra ist ein Weinanbaugebiet im Südosten Australiens an der Limestone Coast und liegt 380 km südöstlich von Adelaide entfernt. Der Name Coonawarra ist aus der Aborigines-Sprache und bedeutet: Heckenkirsche. Diese australische Weinregion ist vor allem für ihre Cabernet-Sauvignon-Weine bekannt, die auf den "Terra Rossa"-Böden gedeihen. Terra Rossa ist  italienisch für rote Erde, der Boden besteht aus rotem, kalkhaltigem Ton, der aus verwittertem Kalkstein ensteht. Solche Böden gibt es vor allem in Gebieten mit mediterranem Klima, sie sind außerordentlich gut für Weinbau geeignet. Das liegt in erster Linie an den guten Drainage-Eigenschaften.
Die Weingärten von Brand's Laira
Die Weingärten von Brand's Laira


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